Tag / Hareng
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Tartare de hareng et duo de betterave
J’adore les fêtes, les moments partagés, les coupes qui “tchinent”, mais en janvier, j’ai surtout envie de ralentir le rythme, de me maintenir au chaud. Pas vraiment une hibernation, mais une sorte de repliement statique. Un peu comme le font les abeilles en hiver… les abeilles, c’est mon nouveau dada. J’ai une ruche depuis le printemps dernier et ce fût vraiment une aventure : la récupération de l’essaim, son sauvetage, son suivi,…
4 février 2016
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