Tag / Courgette
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Pizza bianca verde
Pizza bianca verde Pour 1 grande pizza Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min • 1 pâte à pizza • 6 càs de pesto de basilic • 1 courgette • 2 poignées de roquette • 30 g de parmesan • quelques feuilles de basilic • 1 filet d’huile d’olive • sel, poivre Préchauffer le four à 250°C. Retravailler un peu la pâte avant de l’étaler.… -
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Pizza végétarienne
Pizza la végétarienne Pour 1 grande pizza Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min • 1 pâte à pizza • 1 louche de sauce tomate • 1 poivron • 1 courgette • 1 aubergine • quelques feuilles de basilic • 3 càs d’huile d’olive Préchauffer le four à 250°C. Retravailler un peu la pâte avant de l’étaler. La laisser reposer encore 15 minutes sous un… -
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Velouté de courgettes aux noix
L’automne est l’occasion de marier des restes d’accent d’été avec les douceurs de l’hiver. Les noix fraîches accompagnent avec bonheur les dernières courgettes du jardin pour un velouté aux couleurs automnales (je dois avouer que les courgettes ont attendu les noix pendant un moment au réfrigérateur !). En accompagnement les petites tuiles de parmesan au piment apportent une note relevée.
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